Alyvuogių aliejaus „MONTAGANO“ rinkinys (1x Monovarietale, 1x Su Mandarinais, 1x Su Trumais) - 3vnt x 250ml
€49.00
Išparduota
Šis alyvuogių aliejų rinkinys, kaip ir visi kiti šios parduotuvės produktai, bus pristatyti į jūsų namus tiesiogiai iš pačio gamintojo ūkio, kuris randasi Italijos Apulijos regione, tad pristatymas užtruks apie 5-8 d.d.
Ypač tyro, pirmo šalto spaudimo „MONTAGANO“ alyvuogių aliejų rinkinys
/3 BUTELIŲ pakuotė po 250ml/ į kurią įeina:
Alyvuogių aliejus Monovarietale di Peranzana: Vienarūšis, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, pagamintas iš rankomis skintų 100 % Peranzana veislės alyvuogių. Šis aliejus turintis stiprų charakterį, pasižymi labai mažu rūgštingumu ir itin subalansuotu skoniu. Jame išreiškiamas subtilus lengvas vaisiškumas, žalių pomidorų bei artišokų poskonis su subalansuotomis kartokomis natomis, kurios lengvai ir atkakliai kutena gomurį. Ypač tinka žuvies patiekalams, salotoms, brusketoms, ankštinių daržovių sriuboms, mėsos patiekalams bei raudonos mėsos karpačio.
• 100 % Peranzana veislės
• Rūgštingumas 0.2 %
• Tamsaus stiklo butelys
• 250 ml
*Maistinė vertė: 100 ml: energetinė vertė: 834 Kcal /3471kJ, riebalų 91,7 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 13,1 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g.
Alyvuogių aliejus Aromatizzato al Tartufo: Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus pagardintas baltojo triufelio skoniu. Tai malonaus ir ypatingo skonio pagardas, gimęs iš aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo “Montagano” alyvuogių aliejaus bei baltojo triufelio aromato, kuris suteikia aliejui neabejotiną, gurmanišką skonį bei kvapą. 100% natūralus ir būtinas ant triufelių mėgėjų stalo. Idealiai tinka ant grotelių keptos mėsos. Baltojo triufelio subtilus skonis dera su lengvais patiekalais, šviežiais sūriais bei buivolių pieno mozzarela. Taip pat puikiai tinka prie rissotto, omleto, įvairių baltųjų grybų patiekalų.
• 100 % Peranzana veislės alyvuogių aliejus pagardintas 100% natūraliais baltojo triufelio prieskoniais
• Tamsaus stiklo butelys
• 250 ml
*Maistinė vertė: 100 ml: energetinė vertė: 834 Kcal /3471kJ, riebalų 91,7 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 13,1 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g.
Alyvuogių aliejus Agrumato al Mandarino: Vienarūšis, pirmo spaudimo alyvuogių aliejus gaminamas vienu metu spaudžiant prinokusias Peranzana alyvuoges ir šviežius Gargano pusiasalio mandarinus. Šis alyvuogių aliejus su mandarinais be jokių dirbtinių skonių, turi saldų, vaisių ir gėlių kvapą, kuris išskiria šviežiai spausto mandarinų pojūtį nosyje. Skonis subtilus, su labai lengva Peranzana alyvuogių aliejaus subalansuoto kartumo poskonio nata. Šis pirmo spaudimo alyvuogių aliejus sukurtas siekiant paskaninti ir suteikti originalumo įprastiems patiekalams, tai Viduržemio jūros aromatų derinys, todėl norint geriau įvertinti jo savybes, rekomenduojama jį naudoti jau su paruoštais valgymui patiekalais. Puikiai tinka naudoti ant įvairių šviežių daržovių ar karčiųjų lapų salotų, tokių kaip cikorijos, rukola. Galima derinti ir su balta mėsa, kepta ar šviežia bei rūkyta lašiša, taip pat ruošiant ricotta sūrio desertus.
• 100 % Peranzana veislės alyvuogių aliejus spaustas vienu metu su šviežiais, čia pat išaugintais, Gargano pusiasalio mandarinais
• Tamsaus stiklo butelys
• 250 ml
*Maistinė vertė: 100 ml: energetinė vertė: 821 Kcal /3437kJ, riebalų 91,3 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 13,2 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g.
Laikymo sąlygos: Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių. Laikymo temperatūra – nuo 0°C iki 25°C. Verta žinoti: Rūgštingumas parodo spaustų alyvuogių sveikumą, kuo rūgštingumas yra žemesnis, tuo alyvuogių aliejus kokybiškesnis (maksimalus leistinas kiekis ypač tyro alyvuogių aliejaus kategorijoje yra 0.8 %) Žemo rūgštingumo alyvuogių aliejai tinka kepimui.
Alyvuogių aliejaus gamintojas: MONTAGANO (Apulijos regionas, Italija)
Nuo tada kai Umberto senelis 1933 metais už 1500 lirų nusipirko pirmąjį alyvmedžių giraitės hektarą, jo aistra Apulijos kraštui diena iš dienos perduodama iki šiol. Stiprios Umberto ambicijos paskatino tęsti šią senelio aistrą, kol sukūrė Frantoio “Montagano”, kuriame garantuojama gaminamo alyvuogių aliejaus kokybė – ir tai vienas didžiausių jo pasitenkinimų.
Šeimos versle iki šiol yra daugiau nei 10 000 šimtmečių senumo alyvmedžių, Umberto senelio palikimas tęsiamas su tokiu pat atsidavimu ir atkaklumu, įgyvendinant jo svajonę – skleisti po pasaulį mylimos Apulijos aromatus ir spalvas, kur kiekviename aliejaus butelyje talpinama istorija apie šeimą ir meilę savo krašto žemei.